鸟儿卷心菜色拉
1小头卷心菜
1磅(约454克)新鲜胡萝卜
1大把新鲜西兰花,带一点茎
4只西葫芦,切去根部
1只大柿子椒,绿色或红色的
1只苹果,切块,祛芯、籽
苹果醋(如下)
去掉卷心菜外层的叶子,并且充分清洗所有新鲜食物,去除掉所有污染物/化学物。
将卷心菜切开,细细剁碎。用料理机能让这个任务变得轻松简单。把切好的卷心菜铺在一只大的塑料容器中。我用一只倒扣的单层蛋糕容器,这样底部就变成了盖子,这样做能完美地固定住卷心菜色拉。
接下来切西兰花,均匀地撒在卷心菜上面。
然后把胡萝卜剁碎,均匀地洒在西兰花上面。
之后剁西葫芦,铺在花椰菜顶上。
把柿子椒切碎,铺在半成品上面。
铺好色拉原料之后,从顶上洒1汤勺苹果醋。
放入冰箱,要给鸟儿吃之前再拿出来。
给鸟儿上菜的时候,用一把大的公用匙,需要给鸟群喂多少就挖出多少,放进碗里。充分搅拌,混合,并且在混合物里加一只新鲜切好的苹果。
这种鸟儿卷心菜色拉可以拿来喂所有品种的鸟儿,从小雀鸟,到金丝雀,再到大型金刚鹦鹉都可以吃。这是份很好的食谱,它可以给鸟儿的饮食中添加维他命A和钙质。卷心菜色拉也是鸟儿们的最爱之一。